Pentru consumator, drumul unui produs pare simplu: îl vezi pe raft, îl alegi, îl plătești și îl iei acasă. În spatele unei pungi de chipsuri, însă, există un lanț întreg care începe cu materia primă, trece prin fermieri, fabrici, depozite și distribuție și se termină abia când produsul ajunge la raft, acolo unde consumatorul îl caută.
Emilian Dinică, reprezentantul companiei PepsiCo (care are în portofoliu mărci precum Pepsi, Lay's, Doritos sau 7UP), spune că eficiența acestui lanț nu mai poate fi privită doar prin prisma producției sau a distribuției, ci ca un traseu complet, de la materia primă până la consumator.
„Ne uităm la întregul lanț de aprovizionare. Ne uităm de la modul în care sunt produse și aduse în facilitățile noastre materiile prime, la felul în care ne producem produsele și cum le livrăm, cum ajung pe rafturi pentru consumator”, a declarat Emilian Dinică.
